Bērzciema Gardums
Par mums ...
Sveiki, mani sauc Svetlana un esmu Bērzciema Gardums īpašniece. Jau kopš bērnības man ir bijusi mīlestība pret cepšanu – riekstiņi, cepumi un dažādi citi gardumi vienmēr ir bijuši mana aizraušanās. Gatavošana un smaržojoša virtuve man vienmēr ir bijusi ne tikai hobijs, bet arī veids, kā iepriecināt ģimeni un draugus ar mājās gatavotiem labumiem, kas nes sevī siltumu un patiesu garšu.
2024. gadā man pavērās iespēja piepildīt savu sapni – pārņemt Bērciema Gardums un turpināt tā tradīcijas, saglabājot to, kas ir vissvarīgākais – īstu un patiesu bērnības garšu. Man bija skaidrs, ka vēlos ne tikai turpināt šo stāstu, bet arī dot cilvēkiem iespēju baudīt mājās gatavotus riekstiņus, kas atsauc atmiņā tos īpašos mirkļus no bērnības, kad vecmāmiņa vai mamma cepa šos gardumus īpašām svinībām un ģimenes kopā sanākšanām.
Bērciema Gardums ir vieta, kur katrs kārums tiek gatavots ar rūpību, mīlestību un patiesu vēlmi saglabāt īsto, autentisko garšu, kādu mēs atceramies no bērnības. Mūsu produkti tiek cepti pēc pārbaudītām receptēm, kas nodotas no paaudzes paaudzē, izmantojot kvalitatīvas sastāvdaļas un nevainojamu meistaru roku darbu.
Mūsu mērķis ir ne tikai saglabāt tradicionālās vērtības, bet arī dalīties ar šiem gardumiem plašākā sabiedrībā – lai ikviens varētu baudīt īstus, mājās gatavotus riekstiņus, kas sagādā prieku gan ikdienā, gan svētku reizēs.
PRODUKTI
ŽAGARIŅI
EUR
6.05+
Žagariņi – kraukšķīgi, viegli un zeltaini cepti gardumi, kas pārkaisīti ar pūdercukuru un sniedz maigu saldumu ar vieglu vaniļas un sviesta noti. Tie atgādina bērnības siltos mirkļus, padarot katru kumosu par īstu baudījumu.
RIEKSTIŅI
EUR
9.36+
Cepumu riekstiņi – trauslas un maigi kraukšķīgas smilšu mīklas čauliņas, kas bagātīgi pildītas ar krēmīgi vārītu iebiezināto pienu. Šī gardā kombinācija uzbur siltas bērnības atmiņas un bezrūpīgus, saldus mirkļus!
Jaunums
SIERA KRAUKŠĶI
EUR
6.05+
Siera kraukšķi – sāļas un maigi kraukšķīgas siera vafeles, lieliski piemērotas kā dāvana vai uzkoda tavai vai draugu ballītei. Šie gardie kraukšķi apvieno izteiksmīgu siera garšu ar vieglu un gaisīgu tekstūru.
SAZINIES AR MUMS
Finansē Atveseļošanas fonds. Mājaslapa izstrādāta Latvijas Atveseļošanas un noturības mehānisma plāna 2. komponentes “Digitālā transformācija” 2.2. reformu un investīciju virziena “Uzņēmumu digitālā transformācija un inovācijas” 2.2.1.r. “Uzņēmējdarbības digitālās transformācijas pilna cikla atbalsta izveide ar reģionālo tvērumu” 2.2.1.2.i. investīcijas “Atbalsts procesu digitalizācijai komercdarbībā” projekta ietvaros. https://www.liaa.gov.lv/lv/programmas/atbalsts-procesu-digitalizacijai